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留鮮覺餐飲集團旗下所打造業界首創個人式平價干鍋連鎖火鍋的品牌「潮味決」又有新創意！2月推出季節限定新品「Jack Daniels威士忌嗆蝦鍋」，自即日起至3月3日止，消費者只要至三重仁愛門市享用2鍋Jack Daniels威士忌嗆蝦鍋，或威士忌嗆蝦鍋搭配潮式砂鍋肉骨茶各乙鍋，即可獲得限量威士忌試飲瓶乙瓶。

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源起於四川中式風味干鍋的靈感，英文家教班老師推薦潮味決推出的「Jack Daniels威士忌嗆蝦鍋」採用酥炸鮮蝦當主體，融合中西合併的創意發想，搭配嚴選食材及特製醬料，現場桌邊拌炒，起鍋前再淋上具有150年經典歷史的Jack Daniels威士忌來增添獨特風味。干鍋快吃完時，可加入獨門特製高湯烹煮海鮮蔬菜盤或是鮮嫩多汁的肉片，享受一鍋二吃的絕妙美味，激盪出創意干鍋新吃法。

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潮味決經理陳志威表示，為了讓台灣干鍋能普及化，耗費近3年打造出平價個人化干鍋，將一般的麻辣口味經過改良，研發出塔香醬燒、汕頭沙茶、鮮味茄汁及辛香黑椒等特殊風味，讓不敢吃辣的民眾也能開心品嘗。目前潮味決有15家門市，第一間直營店設立在蘆洲，以社區型型態服務更多居民，未來會積極全台展店計畫，預計2017年底增加至40家。陳志威指出，潮味決為吸引更多愛好鍋品與有相同理念的加盟主，特別推出加盟金238萬的超值優惠，歡迎民眾可查詢官方網站：www.ciaowin.com。（禁止酒駕?飲酒過量?有害健康）(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');

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工商時報【謝奇璋】

科技業是川普當選美國總統後唯一公開召集會晤的產業，可見美國科技產業影響力及重要性。富邦投信量化及指數投資部主管廖崇文指出，以美國科技類股為首的NASDAQ-100指數後市潛力不容小覷，惟美股創新高後震盪幅度亦隨之加大，建議在NASDAQ-100原股ETF外，配置NASDAQ-100槓桿反向ETF來增益避險。

廖崇文表示，科技業是川普當選後唯一公開召集會晤的產業，這也說明了美國科技產業之影響力及重要性，無論是民間消費、私人企業投資、就業率及薪資水準等經濟基本面，都扮演著無法被取代的角色。

廖崇文指出，NASDAQ-100指數中的權值股多屬「輕資產營運」企業，即是本身專注產品開發及行銷策略，著重品牌經營及研發，企業核心價值主要為人力資本、知識及專利等，並把產品外包生產，因為投入的固定資產及設備相對較少，因此資本需求及財務槓桿較其他企業低。比較NASDAQ-100指數、S&P 500指數、道瓊工業指數成分股的研發費用佔營收比，NASDAQ-100指數成分股近年來的平均研發費用都在6％～8％，即使歷經金融海嘯，其費用佔比仍維持6％以上。

廖崇文建議，看好新經濟前景的投資人，可採用富邦 NASDAQ（股票代號：00662）作為長期核心資產配置，搭配即將於2月8日起募集的槓桿反向型ETF-「富邦NASDAQ-100 ETF傘型基金」，可建置短期多空交易策略，做完整的新經濟布局。

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▲總統蔡英文出席一貫道萬民祭天祈福大典。（圖／總統府提供，下同。）

政治中心／綜合報導

總統蔡英文5日上午出席「中華民國丁酉年一貫道萬民祭天祈福大典」，致詞時談到，這幾年台灣遭遇許多問題，需要一項項解決，透過產業轉型，經濟振興及社會正義的落實讓台灣可以繁榮發展，但除了政府的努力，也要民間團體和整個社會一起來努力。

蔡英文抵達會場後，先行國家祭祀禮及初獻禮，並獻香、獻帛、獻爵，為台灣祈福；隨後致詞時表示，一貫道源遠流長，早期道親雖受到壓抑，但前人們仍秉持悲天憫人的精神，度眾生、救世間，到了解嚴之後，完全展現出宗教上的活力，在世界各地開枝散葉。

在公益慈善上，蔡英文說，一貫道也扮演舉足輕重的角色。無樹林成人英文推薦老師論是慈善機構的設立、醫療服務的措施、社會福利工作及急難救助等方面，都可以看到道親的身影，默默在各個角落一點一滴的付出。

蔡英文指出，尤其是發生重大事件、災害時，一貫道總會及各支分會都積極投入救災。不論是物資的捐助或心靈的撫慰，為災民和救災的團隊提供很多的協助，非常感謝大家的熱心跟努力。

而除了肯定一貫道對社會公益的努力與貢獻，蔡英文也期許民間團體與政府一同努力，讓台灣社會更圓滿、更祥和；「一貫道的精神提醒我們『世界要清平，人間要至善』，大家應時時保持良善的心，共同努力，讓國家社會變得更好。」

此外，除了蔡英文出席祈福大典外，立法院長蘇嘉全、監察院長張博雅及內政部長葉俊榮等人也都現身參加。

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